Kaynaklardaki ilk yazıyı, yayınlandığı günlerde okumuş ama pandeminin telaşı ile anlamını algılamamıştım. DS Smith ile Multivac, normale göre %85 daha az plastik kullanımı sağlayan yukarıdaki resimde görülen Eco Bowl adını verdikleri bir ambalaj geliştirmişler. Azalan plastiğin yerini oluklu mukavva almış.
Eco Bowl’un içindeki gıda maddesi tüketilince, gıdanın
konulduğu hazneyi kaplayan ve ambalajı kapatan plastik kısım ile oluklu mukavva
tava kısmı ayrı ayrı geri dönüşüme gönderilebiliyor.
Multivac ambalaj hattını, oluklu mukavva tavanın içine film
yerleştirme, filme şekil verme, gıda maddesinin dolumu gibi işleri teknolojisi
ile çözmüş. Buna karşılık, DS Smith uygun kalitede oluklu mukavva tavayı tasarlamış.
Eco Bowl’u daha iyi anlamak için (2)’deki videoyu,
Multivac’ın yaptığı işleri anlamak için ise (3)’deki videoyu izlemekte yarar
var.
Daha sonra, en yeni ambalaj teknolojilerini araştırdığım bir
sırada (4)’deki GEA’ya rastladım. Benzeri bir çözümü sunan GEA, %80 plastik
azalttığını ve oluklu mukavva tava kullandığını ifade etmiş.
Bu Çözümlerin Bana Düşündürdükleri
Plastik miktarını azaltıp, yerine oluklu mukavvayı koyarak
ambalaj geliştirilmesi elbette çok güzel fikir. Başka sektörlerde de böyle
çözümler ortaya çıkacaktır.
DS Smith’in tasarladığı tava oldukça zor bir dizayndır.
Küçük boyutlu bir tavayı hassas şekilde üretip-hacim haline getirmek çok
önemlidir. Oluklu mukavva üreticisinin makine parkının yanı sıra ustalığı da
öne çıkacaktır.
Videolarda tam belli olmuyor ama tavalar sanki önceden hacim
haline getirilmiş gibi görünmektedir. Dolayısıyla dolum makinesinin yanına
gelecek tavalar, gıda ambalajı olacak kalitede, tozsuz, kırpıntısız, düzgün
katlanmış olması gerekecektir.
DS Smith’in paylaşımlarında, Eco Bowl’un Amidori için geliştirildiği
açıklanıyor. Amidori’nin adı daha sora Endori (www.endori.de)
olmuş. (5)’deki yazıda ürünün 2019 sonlarından itibaren kullanımda olduğu ve
%66 plastik azalttığı yazıyor (yani bilgilerde tutarsızlık var.) Endori’nin sitesinde diğer gıda maddelerinde de
Eco Bowl’a geçtiğine ve hatta kullanıldığına ilişkin kayıt yok.
Multivac ve GEA’nın paylaşımlarında da oluklu mukavva
ambalaj kullanıma ilişkin görüntü/video yok. Başlangıçta yazdığım gibi, fikir
çok güzel olsa da böyle bir oluklu mukavva tavayı üretmek oldukça zor. Şu an
için ne derece ekonomik olur bilemiyorum ama, oluklu mukavva yerine karton tava
daha uygun olabilir.
Bu yazıyla fazla ilgisi yok ama; kâğıt ve plastiğin birlikte
yer aldığı ve ayrı geri dönüşüm kutularına atılabildiği bir örneği ise (6)’da
gördüm.
Plastik bardağın/kâsenin/kavanozun etrafına giydirilmiş kağıt kılıf bırakılan kilit mekanizmasına basılarak kolayca ayrıştırılabiliyor.
Sonuç
Plastiği geri kazanmak için ayrıştırmak ve ayrı toplamak
gerek. Kâğıt ve oluklu mukavva zaten en çok geri dönüşen malzemelerdir.
Plastikle, kâğıdın veya oluklu mukavvanın kolayca ayrılması işin
püf noktasıdır.
Son olarak, her ne kadar rakip gibi olsalar da plastik ve oluklu
mukavva birlikte çalıştığında, tüketiciye daha sağlıklı/çevreci/geri dönüşen ambalajlar
sunulacaktır.
Kaynaklar
- https://multivac-group.com/en/news-events/news-and-press-releases/detail/2020/06/1235-ds-smith-and-multivac-introduce-eco-bowl-an-innovative-cardboard-based-solution-for-fresh-food/
- DS Smith ECO Bowl - YouTube
- MULTIVAC Automation Solutions | MULTIVAC UK - YouTube
- https://www.gea.com/tr/articles/foodtray/index.jsp
- DS Smith and MULTIVAC's ECO Bowl concept proves to be perfect alternative for Germany-based food company Amidori's plastic packaging. www.risi.info’da yaınlanan 29 Haziran 2019 tarihli yazı
- https://www.greiner-gpi.com/en/Products/Decoration-technologies/K3-cardboard-plastic-combinations
